泰国沙爹鸡肉

这道食谱是模仿我最喜爱的一家泰国餐厅的沙爹鸡创制的。虽然不是完全一样，但是非常接近。准备工作是快速的，但最好让鸡肉腌上几个小时或更长时间，味道更好。腌好的鸡肉可以作为烧烤串，也可以在炉子上炒！我喜欢买已去皮去骨的小鸡胸肉，它们的大小刚好，不需要切，这样一来就更省时间了。