| 主料 | ||
| 薏仁80克 | 糙米80克 | 玉米（粟米）笋切片（0.5厘米厚）100克 |
| 秋葵去蒂头切片（0.5厘米厚）100克 | 红甜椒丁100克 | 蘑菇（洋菇）丁100克 |
| 水煮鲔鱼（吞拿鱼、金枪鱼）1罐（约100）克 | 烤熟的松仁20克 | |
| 辅料 | ||
| 橄榄油1茶匙 | 盐1/2茶匙 | 柠檬汁1汤匙 |
| 姜1茶匙 | 白糖1茶匙 | |
五彩拌薏仁糙米饭的做法，共3个步骤
1/3. 薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电（饭）锅，加水340毫升，煮熟。
2/3. 同时取一大锅，注水煮沸。放入秋葵、玉米笋、蘑菇，沸水烫熟后沥干，装入大碗。
3/3. 拌入薏仁糙米饭和红甜椒，再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等，拌匀。最后撒上松仁即可。
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营养信息
详细信息>>- 五彩拌薏仁糙米饭热量552 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物149.1 克
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