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茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤

茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤

舞之灵1027

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舞语:

母亲总说:冬吃萝卜夏吃姜,故在煲汤时候放上一两片姜是我们家的习惯,当然你也可以不放



茶树菇的营养(百度)

富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
主料
筒骨适量玉米适量干茶树菇适量
辅料
少许

茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤的做法,共3个步骤

茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤的做法图解1

1/3. 玉米切成寸断,茶树菇去头清洗干净并剪成2截,筒骨入冷水中焯烫洗净

茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤的做法图解2

2/3. 洗净锅重新注入清水,放入所有的材料和少许姜片(不放也可)烧开

3/3. 转入电砂锅,自动挡1个半小时左右,食用前放入适量盐即可

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营养信息

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  • 茶树菇玉米煲骨汤-孩子们抢着喝的好汤热量548 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物79.1 克
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