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1/8. 把香葱和蒜片切好备用。
2/8. 藕去皮切片。
3/8. 藕片记得放水里泡会避免变色。
4/8. 锅里倒少许油煸香蒜片。
5/8. 把沥干水分的藕片放入翻炒。
6/8. 翻炒均匀后加点盐和大勺的清水,大火快速翻炒。
7/8. 炒到微微软后撒上香葱,即可出锅。
8/8. 装盘了。
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