冬卷水晶冬卷

1/5. 天贝胡萝卜木耳青椒切丝，冬瓜去皮去瓤，片成薄片。

2/5. 用开水将天贝胡萝卜木耳青椒丝汆透，用盐，糖白胡椒，根据自己的口味调味，拌匀。

3/5. 冬瓜薄片开水烫透，过凉。

4/5. 将拌好味道的各种原料丝，依次码在冬瓜薄片上，卷成卷放入盘中上屉蒸3分钟后下屉。