| 主料 | ||
| 奶油奶酪100克 | 蛋3个 | 白糖50克 |
| 牛奶50毫升 | 低粉80克 | 巧克力豆适量 |
无油巧克力豆芝士杯的做法，共3个步骤
1/3. 奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
2/3. 筛粉，混合湿性蛋白
3/3. 装入小纸杯，洒巧克力豆160度，隔水蒸烤30分钟
小窍门
平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.
又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.
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吃低粉100克，热量354千卡
相当于现代舞74分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于露营157分钟消耗的热量...
吃巧克力豆100克，热量476千卡
相当于拥抱476分钟消耗的热量...
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