主料 | ||
萨拉米香肠适量 | 甜豆荚适量 | 意大利小蘑菇适量 |
玉米笋适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
蒜末适量 | 盐适量 | 橄榄油适量 |
1/9. 萨拉米香肠、甜豆荚、意大利小蘑菇、玉米笋、胡萝卜、蒜末、橄榄油、盐
2/9. 甜豆荚去筋、蘑菇切片、玉米笋斜切成段、胡萝卜切片。
3/9. 玉米笋在沸水中焯半分钟后捞出控干。
4/9. 锅热后倒入橄榄油。
5/9. 加入蒜末炒香。
6/9. 加入萨拉米片炒出油。
7/9. 加入胡萝卜片一起炒。
8/9. 加入甜豆荚炒半分钟。
9/9. 加入蘑菇片、玉米笋快炒一分钟,加入盐味后即可关火。