海虾河蟹粉丝煲

1/9. 把蟹用刷子刷干净，虾洗干净。

2/9. 粉丝用清水泡一下，黑木耳泡发好，洗净。

3/9. 把螃蟹切半，去胃，去底，待用。

4/9. 取砂锅，放适量清水，放粉丝与黑木耳，加入姜片，葱结，2调羹植物油，大火煮开。

5/9. 把螃蟹放入，加料酒，煮至螃蟹转色。

6/9. 把虾放入。

7/9. 加1调羹辣椒酱，煮开，小火8分钟。

8/9. 加盐，蒜末。