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花胶螺片海底椰美肌汤

花胶螺片海底椰美肌汤

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花胶素有“海洋人参”的美誉, 花胶同样也被推崇为“养颜圣品”;花胶于男于女都是宝,对女人滋补性更强,有“女人软黄金”之誉,也有“孕妇珍品”之称。有滋阴、固肾的功效,能助人体快速消除疲劳。海底椰有滋阴润肺、养颜补肾、强壮身体机能的功效。响螺肉可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜。配以清热润肺的沙参、玉竹、含有天然植物胶原蛋白的银耳,煲成一锅营养丰富的靓汤。
主料
花胶适量响螺片适量海底椰适量
银耳适量百合适量玉竹适量
蜜枣适量北沙参适量
辅料
排骨500或者鸡肉、鸽子克

花胶螺片海底椰美肌汤的做法,共3个步骤

1/3. 响螺片提前泡半小时,并用剪刀剪成小条。花胶提前用清水淹泡20分钟,怕腥可以放入几片姜来去除腥味。

2/3. 将排骨和响螺片飞水待用。
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水。)

3/3. 料包内其他材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,连同排骨、响螺片、花胶一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

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营养信息

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  • 花胶螺片海底椰美肌汤热量893 千卡
  • 脂肪18.5 克
  • 蛋白质40.1 克
  • 碳水化合物331.4 克
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