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香菇核桃鸡腿汤

香菇核桃鸡腿汤

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每到换季,家里总有人容易感冒咳嗽,这款汤最适合不过了。有些人可能吃一些药,流鼻涕,打喷嚏好了,但是还留了一些干咳,咳声听起来像肺无力,且看上去一副无精打采的样子,这个症状就是感冒后留下的体虚咳嗽。这时,就特别适合炖香菇鸡汤汤来滋补身体了。
鼻炎、鼻子过敏,特别是早上老打喷嚏。儿童虚汗、盗汗、晚上睡不安,喝这道汤也有改善作用。
主料
香菇适量黄芪适量白术适量
防风适量白果适量核桃适量
红枣适量鸡腿适量
辅料
盐少许适量

香菇核桃鸡腿汤的做法,共2个步骤

1/2. 鸡腿清洗干净,飞水待用。
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

2/2. 把内材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟鸡腿一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

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营养信息

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  • 香菇核桃鸡腿汤热量2511 千卡
  • 脂肪86.789999 克
  • 蛋白质60.35 克
  • 碳水化合物235.61 克
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