| 主料 | ||
| 韭菜适量 | 鸭血适量 | 燕饺适量 |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 高汤精适量 |
| 蔴油适量 | ||
韭菜鸭血燕饺的做法，共6个步骤
1/6. 食材：韭菜、鸭血、燕饺。
2/6. 韭菜洗净切丁、鸭血切小块。
3/6. 滚水焯鸭血加料酒烧滚捞岀沥干水份。
4/6. 滚水加燕饺烧十分钟，加盐、高汤精。
5/6. 加入鸭血烧滚。
6/6. 加韭菜关火装汤碗，浇上蔴油。
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