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粉蒸牛仔骨

粉蒸牛仔骨

小牛烹香香

小牛烹香香

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主料
牛仔骨适量葫萝卜适量
辅料
黑胡椒适量黄花菜适量

粉蒸牛仔骨的做法,共5个步骤

1/5. 将买回的牛仔骨洗净改刀成小块;

2/5. 按照粉蒸调料上的说明腌制牛仔骨30分钟(袋子上面会附有使用方法,很简单照办就得)

3/5. 喜欢黑胡椒的味道,所以擅自加了小半勺黑胡椒(味道很好de说);

4/5. 黄花菜泡发,葫萝卜切段(不好意思,又上太阳花了哈不过这次要切厚一点,其它蔬菜只要不是绿色带叶蔬菜都行)

5/5. 把腌制好的牛肉和蔬菜摆到一个大碗里,然后放蒸笼蒸就好了。想快点就和小牛一样,放高压锅隔水蒸30-40分钟就好了。

小窍门

如果你正在减肥的话,建议将肉旁边的白色牛油撕掉哈;
牛仔骨也许是因为既有骨又有肉吧?吃起来味道特别的香,是一般牛肉所不能比拟的。

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营养信息

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  • 粉蒸牛仔骨热量1080 千卡
  • 脂肪18.13 克
  • 蛋白质30.76 克
  • 碳水化合物0 克
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