大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱

Janeinkitchen

Janeinkitchen

11996人浏览
分享到:
收藏(473)
立秋了,天气虽然还没有完全凉爽下来,但我这已经早晚凉了。
晚上出门,凉风阵阵,很凉快,这应该就是典型的北方天气吧。
不晓得筒子们那里的天气都如何啊,还是夏日炎炎吗?
都说入秋要贴秋膘,我觉得我一直在贴啊,这个夏天的夏膘贴的更加猛烈。
不过,话说回来,贴秋膘不过就是多吃点肉菜,今天介绍个简单的烤羊肉配蜂蜜芝士蘸酱。
烤箱菜,做起来很方便,蜂蜜芝士蘸酱也很百搭,蘸着蔬菜吃也很适合。
这次的羊排是上个周末在farmers market买的。
卖肉的小哥很豪爽,问他价格,也不称重,就那么掂量一下,说12美元吧。
乖乖,比超市里便宜多了,我立马拿下,神马都不问了,赶紧付钱走人

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱的做法,共4个步骤

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱的做法图解1

1/4. 羊排表面抹上橄榄油,适量盐,黑胡椒粉,综合香料,按摩均匀。

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱的做法图解2

2/4. 铸铁平底锅大火加热至冒烟,放入羊排煎至两面金黄。如果羊排像我这样比较厚的话,最后各面都煎一下。

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱的做法图解3

3/4. 将羊排转移到烤盘上,入预热425F/210度的烤箱,中层,烘烤25分钟,烤好的羊排静置10分钟后再切开。

烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱的做法图解4

4/4. 等待羊排的时候,将蘸酱里的所有原料混合均匀即可。

点赞(9455)
分享到:
收藏(473)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤羊排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11996人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看