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枸杞冰糖银耳羹

枸杞冰糖银耳羹

小辞xiaci

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主料
银耳10克冰糖(不喜欢吃甜的可酌量少放)100克枸杞适量

枸杞冰糖银耳羹的做法,共3个步骤

枸杞冰糖银耳羹的做法图解1

1/3. 银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,

枸杞冰糖银耳羹的做法图解2

2/3. 然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起炖2到3个小时即可

枸杞冰糖银耳羹的做法图解3

3/3. 最后十分钟放入枸杞

小窍门

有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品

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营养信息

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  • 枸杞冰糖银耳羹热量103 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物131.4 克
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