| 主料 | ||
| 花菜一颗 | 肉片适量 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 食盐适量 | |
菜花炒肉片的做法，共4个步骤
1/4. 花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；
2/4. 热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；
3/4. 待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；
4/4. 翻炒5分钟后，放入食盐；
再3分钟后，放入葱花，即可出锅。
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| 主料 | ||
| 花菜一颗 | 肉片适量 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 食盐适量 | |
1/4. 花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；
2/4. 热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；
3/4. 待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；
4/4. 翻炒5分钟后，放入食盐；
再3分钟后，放入葱花，即可出锅。
吃菜花100克，热量23千卡
相当于仰卧起坐3分钟消耗的热量...
相当于高抬腿2分钟消耗的热量...
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