方便面还可以这样吃

生活节奏快，更不想对不起自己，委屈了自己的胃，但实在又是没时间，总是方便面兑付不能长久，总吃也会腻，不论换了多少品牌的面，味道都大同小异。这个跟品牌关系不大，跟做法关系很大。我平时不论吃什么牌子的面，都会一打开就感觉有方便面故有的味道，最后选择了辛拉面，至少面够弹，够韧。不常吃偶尔吃吃也还好，不过得配上香肠，小菜什么的。那天看水晶月光宝贝的博深受启发，当下决定自己也变个方式尝尝新，做一回炒方便面。

方便面选用辛拉面最好，因为它的质地很筋道，韩国侬心的，可能面的结构和国内的方便面不同，工艺上有区别，我认为是不是可以理解成韩国的拉面做成了方便面模式，但实际上不属于国内定义的方便面。因为在权金城吃的韩国拉面，就是辛拉面，袋子都一样的说。这个面不能泡，一定要煮。