| 主料 | ||
| 地瓜2细根 | 大米适量 | 水适量 |
| 食用油适量 | ||
地瓜粥的做法，共4个步骤
1/4. 准备材料，地瓜洗净。
2/4. 地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
3/4. 锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。
4/4. 倒入地瓜丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小窍门
煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅
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