主料 | ||
地瓜(红薯)适量 | 玉米面适量 | 大米适量 |
辅料 | ||
牛奶适量 | 白糖适量 |
1/8. 准备食材:地瓜一个、牛奶少许、大米少许、玉米面(黄)。
2/8. 地瓜去皮洗净切小丁(切小丁是方便煮熟,如果喜欢地瓜的口感可以稍微切大一点)。
3/8. 大米洗净加水大火煮。
4/8. 切好的地瓜加入大米中同煮,约8分钟(对时间没什么概念,煮到大米和地瓜都熟了为宜)。
5/8. 玉米面加水搅拌均匀。
6/8. 加入搅拌好的玉米面,边倒入边搅拌。
7/8. 待煮沸之后加入少许牛奶(喜欢牛奶味儿浓一点的可以稍微多加一点)。
8/8. 煮沸之后关火,加少许糖调味(牛奶不要煮太久,才不会破坏其中的营养成分)。