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1/3. 锅里加入足够的水烧开,把小米洗干净,等水开后再倒入小米,转转中火慢慢熬
2/3. 超市里的小米都很干净,洗不洗都可以,我是自己家的,洗了一遍,因为洗太多把表层留下来的那层糠洗没了就会营养流失
3/3. 地瓜因个人喜好切成块,等小米煮个十分钟左右再加进去,我们今天的是白地瓜、很干很面,这种地瓜煮粥最好了,如果平时蒸着吃建议选择黄心的地瓜,水分多一点、口感吃起来不那么噎
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