主料 | ||
小米适量 | 红薯适量 | |
辅料 | ||
白砂糖按个人口味 |
1/5. 将小米清洗干净,地瓜剥皮切块
2/5. 将小米和地瓜放入锅里,加适量的水
3/5. 大火将小米和地瓜煮开,然后转小火慢熬
4/5. 熬至粥微稠,放入适量白砂糖,盖上锅盖,静置五分钟
5/5. 起锅装碗
11、小米因富含维生素B1、B12等,具有防 止消化不良及口角生疮的功效; 2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚 寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的 功效。5、红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、 胡萝卜素、维生素A、B、
铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚 油酸等,营养价值很高,被营养学家们 称为营养最均衡的保健食品。这些物质 能保持血管弹性,对防治老年习惯性便 秘十分有效。