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菜花番茄蛤蜊汤

菜花番茄蛤蜊汤

李李小酒窝

李李小酒窝

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蛤蜊肉可滋阴养液,利水化痰,清热凉肝。
主料
菜花200克西蓝花适量番茄1个
蛤蜊适量浓缩鸡汁适量
辅料
适量番茄酱1勺2克
美极鲜味汁0.5勺植物油适量适量

菜花番茄蛤蜊汤的做法,共10个步骤

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解1

1/10. 准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解2

2/10. 菜花和西蓝花洗净用盐水浸泡,蛤蜊肉洗净,番茄洗净去皮切块。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解3

3/10. 锅中油热爆香葱姜。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解4

4/10. 下入菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄煸炒。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解5

5/10. 倒入用浓缩鸡汁加水调成的高汤。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解6

6/10. 加入美极鲜味汁。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解7

7/10. 加入适量盐。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解8

8/10. 加入番茄酱烧煮20分钟。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解9

9/10. 最后淋入水淀粉勾芡。

菜花番茄蛤蜊汤的做法图解10

10/10. 装入碗中即可。

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营养信息

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  • 菜花番茄蛤蜊汤热量336 千卡
  • 脂肪1.75 克
  • 蛋白质12.84 克
  • 碳水化合物10.91 克
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