| 主料 | ||
| 单冻海虾仁半小袋 | 青椒一个 | |
| 辅料 | ||
| 葱碎适量 | 姜碎适量 | |
水晶虾仁的做法，共3个步骤
1/3. 虾仁冷水化冻后漂洗干净 用黄酒、蛋清、盐、糖、淀粉、葱姜碎拌匀挂浆
2/3. 炒之前 腌制的虾仁里放少许油 使虾仁不致因为放芡粉的缘故互相粘连
青椒洗净切小块
将青椒用油、盐煸过装出
3/3. 炒锅入多油 油温时滑入虾仁翻炒 待虾仁变色后倒入煸炒过的青椒
再视咸淡加盐
点赞(77)
分享到：
水晶虾仁的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11481人查看，0条评论
吃青椒100克，热量22千卡
相当于吹长号6分钟消耗的热量...
吃虾仁100克，热量48千卡
相当于帆船运动16分钟消耗的热量...
青椒土豆丝
梅菜扣肉
奶昔
芙蓉虾
固元膏
山药排骨汤
芝心虾球
银耳莲子汤
包子
牛肉汤
蒜蓉油麦菜
板栗烧鸡
