大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蚝油黑胡椒杂蔬

蚝油黑胡椒杂蔬

紫色透明

紫色透明

11610人浏览
分享到:
收藏(946)
主料
青椒1个腊肠5片甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒50克
白芝麻适量5片
辅料
旧庄蚝油1汤勺1茶匙黑胡椒适量

蚝油黑胡椒杂蔬的做法,共6个步骤

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解1

1/6. 甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒化冰备用,青椒、腊肠切丁备用。

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解2

2/6. 锅中倒入炒菜油,放入大葱和腊肠丁爆香锅底。

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解3

3/6. 放入切好的青椒粒翻炒均匀。

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解4

4/6. 再放入甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒炒匀。

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解5

5/6. 用盐调味后,加入1汤勺调匀的蚝油汁翻炒均匀即可出锅。

蚝油黑胡椒杂蔬的做法图解6

6/6. 可以根据喜好,再点缀一些黑胡椒增加风味

小窍门

1.蚝油建议临出锅的时候入锅,蚝油在锅中久煮会失去鲜味。

点赞(2972)
分享到:
收藏(946)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11610人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蚝油黑胡椒杂蔬热量1040 千卡
  • 脂肪104.3 克
  • 蛋白质46.9 克
  • 碳水化合物26.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看