大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
肉片炒莴笋

肉片炒莴笋

summer的家

summer的家

11059人浏览
分享到:
收藏(578)
主料
猪瘦肉适量莴笋适量胡萝卜适量
辅料
适量淀粉适量料酒适量
姜片适量

肉片炒莴笋的做法,共4个步骤

1/4. 猪瘦肉用清水冲净血水,切薄片,加适量盐、淀粉、料酒腌制备用;

2/4. 莴笋、胡萝卜去皮切片,加少许盐稍腌,将出来的水分挤出备用;

3/4. 锅中七分热后,下入姜片炒香,放入肉片稍至断生;

4/4. 放入胡萝卜稍炒,再放入莴笋稍炒,加适量鸡精翻炒均匀即可。

点赞(7852)
分享到:
收藏(578)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒莴笋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11059人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 肉片炒莴笋热量1033 千卡
  • 脂肪9.93 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物12.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看