大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 食材食物 > 食材知识

莴笋叶子能吃吗

导读:我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在

莴笋叶子能吃吗

我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在吃莴笋的时候,都不吃叶子,很多人都有这样的疑问,莴笋叶子能吃吗?

其实莴笋叶子中含有丰富的营养物质,是可以食用的,莴笋叶子的吃法有哪些呢?下面就为朋友们介绍下关于莴笋叶子的知识,大家一起来学习莴笋叶子的吃法吧。莴笋叶有点苦涩,但是可以食用。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,如胡萝卜素比茎部高10倍到十几倍甚至几十倍不等(因其地理环境和种植方式不同而不同),维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C比茎部高14倍。因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看