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1/4. 菜花掰开,烧一锅水,加一点盐和油,菜花焯水2-3分钟,然后马上放到冷水里
2/4. 炒锅烧热,加入一点油,五花肉切片,放到锅里煸炒到肥肉变透明
3/4. 加入辣椒和葱花炒香,在加入蒜片,炒到蒜片变色
4/4. 加入冷却的菜花,烹一点酱油和白酒,放盐炒均匀就好了
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