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1/4. 紫薯洗净去皮切小块。
2/4. 锅里放油,等油热下紫薯,不断的翻炒,以免不均匀烧焦,用筷子戳一下紫薯中间看熟了没有。可以就盛上来。
3/4. 另起一锅水,加入白糖,不断的搅动,知道有点黏的时候就倒入紫薯再翻炒均匀。
4/4. 盛盘上面加香菜就可以吃了。
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