肉块炖土豆

1/9. 把后腿肉切成块。

2/9. 土豆去皮。

3/9. 把土豆切成块。

4/9. 锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。

5/9. 下入肉块煸炒。

6/9. 加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。

7/9. 然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。

8/9. 肉块土豆炖好了。