蜜汁双味牛肉烤串

1/15. 将牛肉洗净；

2/15. 洗净的牛肉切成2cm左右的方块；

3/15. 向烤肉料中倒入等比重的水；

4/15. 将烤肉料调和均匀；

5/15. 取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁；

6/15. 用手揉搓均匀，使肉块裹匀料汁；

7/15. 另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱；

8/15. 用手揉搓均匀，使肉块裹匀酱料；

9/15. 牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜；

10/15. 红椒切成与牛肉块大小相近的小块；

11/15. 洋葱也切成小块；

12/15. 将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上，串成肉串；

13/15. 将所有肉串串好；

14/15. 烤箱180度预热5分钟，等待的时间里，肉串刷一层蜂蜜，放在烤架上；