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孜冉元葱丝

孜冉元葱丝

YY食色空间

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主料
里脊200克元葱1个青椒2个
辅料
孜冉适量适量白糖适量
生抽适量适量鸡蛋适量

孜冉元葱丝的做法,共4个步骤

孜冉元葱丝的做法图解1

1/4. 里脊切丝,用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀

孜冉元葱丝的做法图解2

2/4. 元葱青椒切丝

孜冉元葱丝的做法图解3

3/4. 热锅温油,滑入里脊

孜冉元葱丝的做法图解4

4/4. 肉丝变白后加入元葱青椒,大火翻炒5分钟,加孜冉、盐调味出锅

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营养信息

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  • 孜冉元葱丝热量687 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物6.5 克
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