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香甜煎槐花饼

香甜煎槐花饼

蓝色南半球19

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槐花快凋谢之前赶紧又去摘了些回来,之前我们试过用槐花包包子,还用面粉蒸过槐花都很好吃。这次尝试弄成糊煎饼,再加上少许红沙糖,更加美味太好吃了。

拍图的时候天气非常好,阳光明媚,拍出来的效果也不错,让我忍不住多上传多几张。
主料
红沙糖适量槐花适量面粉适量

香甜煎槐花饼的做法,共9个步骤

香甜煎槐花饼的做法图解1

1/9. 槐花洗干净剁碎放入大碗内。

香甜煎槐花饼的做法图解2

2/9. 放入适量面粉。

香甜煎槐花饼的做法图解3

3/9. 加入红沙糖。

香甜煎槐花饼的做法图解4

4/9. 加入适量的水调成面糊。

香甜煎槐花饼的做法图解5

5/9. 平底锅里放少许橄榄油,调入适量面糊中火煎。

香甜煎槐花饼的做法图解6

6/9. 一面煎成金黄色反转再煎另一面,全熟后即可出锅。

香甜煎槐花饼的做法图解7

7/9. 把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。(注:我还做了另外的一种形状,是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的,做法差不多。)

香甜煎槐花饼的做法图解8

8/9. 差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。

香甜煎槐花饼的做法图解9

9/9. 两面都煎成金黄色即可食用。

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