主料 | ||
鸡蛋3个 | 牛奶250毫升 | 槐花蜜少许 |
蔓越莓少许 | 葡萄酒少许 |
1/11. 准备好鸡蛋备用
2/11. 250ml的纯牛奶备用
3/11. 最爱的槐花蜜备用
4/11. 把三个鸡蛋打碎,搅拌均匀
5/11. 在搅拌均匀的鸡蛋中加入牛奶,并滴几滴红酒去腥!
6/11. 把搅拌均匀的牛奶鸡蛋上包上一层保鲜膜!再用牙签戳几个小洞!
7/11. 加冷水中火煮15分钟左右,盖上锅盖哦~
8/11. 新鲜的牛奶炖蛋出炉啦~
9/11. 挖一勺蜂蜜
10/11. 最重要的来啦把蜂蜜撒在牛奶炖蛋上,可根据自己的口味加蜂蜜哦~甜一点还是淡一点取决于加蜂蜜的量
11/11. 最后撒上蔓越莓干做装饰,是不是也美美哒~
鸡蛋去腥味可以加几滴红酒哦~蒸鸡蛋的时候一定要包保鲜膜,这样出来的炖蛋美观又营养!