主料 | ||
鸡蛋三个 | 牛奶250毫升 | 蜂蜜少许 |
芒果半个 | 蔓月莓少许 | 薄荷叶一片 |
1/8. 简单的材料准备。
2/8. 家里人多,所以我做了一碗大碗(3个蛋),两碗小碗。蛋打均匀至无颗粒状。
3/8. 倒入牛奶再次搅拌均匀。
4/8. 铺上保鲜膜,并用牙签沿着碗边扎上一排小孔。
5/8. 冷水下锅蒸15分钟的同时,把芒果切成此状,取果粒待用。
6/8. 出锅等稍稍凉却倒入蜂蜜。
7/8. 勺一勺芒果粒放入中间,放两三颗蔓月莓干,摆上薄荷叶做装饰,即可。
8/8. 我是一个追求完美的吃货,所以,必要的装饰还是很需要滴!亲们懂的哈!:-P:-P:-P
我用了一个大碗,所以三个放一块蒸,也可以一个鸡蛋一小碗。