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茉莉花薄荷糯米粥

茉莉花薄荷糯米粥

爱跳舞的老太14

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爸爸最喜欢的茶就是茉莉花茶!家里从来不脱的。
所以我们家的孩子从小就是闻着茉莉花香长大的!
也就是因为这个原因,我对于茉莉花香,总有一股说不清道不明的喜爱!
我不喝茶,一喝就睡不着,但是我喜欢闻这个味道。

茉莉花的作用
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

薄荷;性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用.

茉莉花薄荷糯米粥--有清热解暑、化湿宽中的作用,治暑热纳差、胃脘隐痛等症。对女性有痛经者更宜,经期也宜食用。
主料
糯米50克
辅料
茉莉花5克薄荷5克冰糖适量

茉莉花薄荷糯米粥的做法,共6个步骤

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解1

1/6. 准备食才
糯米洗净,浸泡一个钟头.
薄荷洗净。

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解2

2/6. 取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火煮40分钟.

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解3

3/6. 茉莉花先用开水泡好。

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解4

4/6. 把薄荷放入

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解5

5/6. 把茉莉花茶放入。

茉莉花薄荷糯米粥的做法图解6

6/6. 大火煮开,小火8分钟,加适量冰糖即可。

小窍门

1.吃时捞去花瓣与薄荷。
2.常常搅拌一下,防止粘锅底。
3.也可以先把茉莉花与薄荷放入清水煮几分钟,捞去,再放糯米下去煮。但是我感觉这样煮的时间长了,花的香味会减弱。
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营养信息

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  • 茉莉花薄荷糯米粥热量178 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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