挂面也华丽

1/7. 清水煮面，吃多少煮多少

2/7. 油加盐，胡椒，辣椒粉，五香粉等调料搅拌下锅。小番茄炒出汁。

3/7. 加点干葱加点水熬成酱汁

4/7. 面条煮熟了捞起放入合适的容器，静置两分钟

5/7. 倒扣在大盘子里，熬好的茄汁浇上。

6/7. 洗两根苦菊装饰。中午没吃完的香煎鸡扒（见本人另一菜谱）加热佐餐。