| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | 油条适量 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻酱适量 | 醋适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 香油适量 | 白胡椒粉适量 |
| 盐焗花生米适量 | ||
老油条拌黄瓜的做法，共3个步骤
1/3. 调料汁：大蒜砸成蒜泥，芝麻酱加少量水拌匀，与醋、盐、白胡椒粉调和均匀。
2/3. 油条切小段，黄瓜拍碎后切段。
3/3. 黄瓜、油条放置碗中，倒入调料汁，再加入些盐焗花生米，撒入少许香油，倒入调料汁拌匀即可。
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