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1/3. 将翅中冲洗干净,两面各划上2刀(鸡翅上有一块三角形的肉,最好切掉!那都是赤裸裸的脂肪啊...)
2/3. 改刀以后的鸡翅放入密封碗中,加腌料,混合均匀,再多抓几下盖上盖子放冰箱冷藏24小时
3/3. 烤箱预热5分钟,在烤盘上铺一层锡纸,再刷上一层薄薄的植物油,将鸡翅挨个放上,每个之间留点距离200度,上下火15分钟(中途翻个面)OK啦
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