| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 西红柿1个 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | ||
茄汁豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 豆腐、西红柿 切小块，香葱切碎。
2/4. 油烧热，关火，略等片刻，下豆腐，豆腐不会粘锅。用筷子翻豆腐，每面煎黄。
3/4. 下小葱，稍后下西红柿。可略加水稍炖。
4/4. 放盐调味，起锅装盘。
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| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 西红柿1个 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | ||
1/4. 豆腐、西红柿 切小块，香葱切碎。
2/4. 油烧热，关火，略等片刻，下豆腐，豆腐不会粘锅。用筷子翻豆腐，每面煎黄。
3/4. 下小葱，稍后下西红柿。可略加水稍炖。
4/4. 放盐调味，起锅装盘。
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于绘画4分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于广场舞27分钟消耗的热量...
吃茄汁100克，热量327千卡
相当于耕种54分钟消耗的热量...
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