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1/4. 马铃薯去皮切成宽条(宽一点儿也没关系,因为烤制的时候会缩水的)
2/4. 加入油,盐,胡椒粉。搅拌均匀。。
3/4. 烤盘铺上油纸,刷上一层薄油,把薯条排入预热好200度的烤盘中。
4/4. 上下火25分钟。最后5分钟只开上火即可。(烤的时候可以留意下,表面烤焦黄也就好了...毕竟每个烤箱的温度不同,根据自家的确定)
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