温拌酸辣包菜

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这道菜之所以叫做温拌，是因为早起做的，早晨尽量不吃太凉的，所以焯水后不再浸凉，而且早晨最好不要太辣，微微有点儿辣，带点儿微酸，早起开胃爽口

温拌酸辣包菜的做法，共3个步骤

1/3. 包菜洗净，以前我都是手撕的，今天改切丝了，大家随意

2/3. 锅里添加足够多的水，入沸水焯一下。捞出控下水分

3/3. 直接加盐，米醋，辣椒油，鸡精拌一下就可以了。

焯水时，水一定要足够多，这样水面大，这样才能快速都焯好。

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