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1/6. 黄豆先浸泡十五分钟
2/6. 猪手分成块,加入姜片飞水去异味,用清水清洗干净。
3/6. 梨去核切块
4/6. 锅内加入猪手,梨,黄豆和一块姜,加足清水煮到滚,开盖维持旺火沸煮20分钟
5/6. 转文火再煲1小时即可,喝之前记得放盐!!!
6/6. 铛铛铛,做好了,开饭!
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