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茄汁丝瓜烩虾仁

茄汁丝瓜烩虾仁

小7妈

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天气太热没胃口?来份酸酸的,下饭的茄汁丝瓜烩虾仁吧!七宝宝就着汁吃了一大碗饭,心里真高兴
主料
红番茄150克丝瓜一根虾仁适量
辅料
大蒜适量适量适量
胡椒粉适量生抽适量

茄汁丝瓜烩虾仁的做法,共7个步骤

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解1

1/7. 准备好食材

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解2

2/7. 锅里放油,将准备的姜蒜放进去

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解3

3/7. 放进番茄炒,可加适量水炒出茄汁

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解4

4/7. 炒好的番茄汁

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解5

5/7. 将切好的丝瓜片放进去,炒到软

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解6

6/7. 放进虾仁,加盐,生抽,少许胡椒粉,不需要加味精,鸡精

茄汁丝瓜烩虾仁的做法图解7

7/7. 煮煮后就可以起锅了

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营养信息

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  • 茄汁丝瓜烩虾仁热量174 千卡
  • 脂肪1.03 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物8.36 克
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