天热没胃口，吃点酸辣的提提胃口~
| 主料 | ||
| 凉薯（豆薯）一个 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒酱一勺 | 醋两勺 | 盐适量 |
酸辣凉薯的做法，共2个步骤
1/2. 凉薯（豆薯）切片，将辣椒酱和醋调匀。
2/2. 锅内放油加热，油热后转中火，下凉薯翻炒，放盐，炒匀，待开始脱生时放调好的辣椒醋汁，试试味道OK就装盘即可。
图忘记拍了，天热的。。。
小窍门
辣椒醋汁调的时候可以味道合适，但下锅后可能不够酸或偏酸，最好出锅前试味，味道不够补足就好了~
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