主料 | ||
米饭两碗 | 胡萝卜每种适量 | 凉薯适量 |
火腿肠适量 | ||
辅料 | ||
黄瓜适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/10. 先用电饭锅把米饭煮上,用接下来的时间准备蔬菜。可根据自己的喜好选择配菜,我这里只用了这四种。
2/10. 将蔬菜洗净,切碎,火腿肠也切碎,如图
3/10. 炒锅烧热,放适量油,分别将切好的配菜,放入锅中炒熟,加适量盐。
4/10. 锅中的菜炒好后,关火。因为米饭是刚刚煮好的,无需再炒,直接倒入菜中,拌匀即可。
5/10. 将拌好的米饭放到一边,稍晾凉,即可准备做紫菜包饭。
6/10. 竹帘平铺好,放一张紫菜
7/10. 将适量的米饭平铺在紫菜上,一定不要太厚,否则卷的时候容易将米饭挤出。
8/10. 用竹帘轻轻卷好,如图。
9/10. 再将紫菜卷切成如图状
10/10. 将包好的紫菜卷全部切好,摆盘,如图。宝宝说很漂亮,有点不舍得吃了。