大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
玉米鳄梨饮

玉米鳄梨饮

清辰

清辰

11331人浏览
分享到:
收藏(875)
08-09年在日本留学,乱七八糟地尝试了很多料理,不过那个时候年纪还小,并没有真正体味到自己制作和品尝美食是一件多么幸福的事情。
今年毕业开始工作,闲暇时自己会制作一些简单的点心、甜品、饮料(算是美食中的“小清新”吧),周末有空做做炒菜、炖炖汤。一些能自己做的东西,越来越不喜欢在外面吃。
自己制作和品尝美食,同时又能与人分享是快乐的。
虽然还处于料理新人阶段,不过在这里会不定时转载一些来自于日本网站的美食食谱,大菜力求做到原汁原味,甜点、饮料类力求做到简单好操作。
如果有做成好吃的自制点心,我也会发上来的。
希望看到的人能喜欢:)

今天的料理也是简单的甜点、饮料类,工具也是只需要搅拌机就可以。
介绍:
優しい甘さのクリーミーな1杯。トウモロコシにはビタミンEやB1、B2をはじめ、たんぱく質や糖質、食物繊維など、栄養豊富な野菜のひとつ。アボカドは、森のバターといわれるほど良質な脂肪を持ち合わせ、肌細胞の再生を促すビタミンB2も含みます。朝の栄養チャージはこれ1杯でばっちりです。
香甜柔滑的奶油口味。玉米中含有维他命E、B1、B2以及蛋白质、糖分、食物纤维等丰富的营养成分。鳄梨被称为“植物黄油”,拥有优质的脂肪和能够促进皮肤细胞再生的维他命B2。早上喝一杯,迅速补充所需营养哦。
主料
生玉米50克鳄梨20克纯豆浆100毫升
核桃适量

玉米鳄梨饮的做法,共4个步骤

1/4. トウモロコシは包丁で粒を削ぎ落とし、ラップをして電子レンジで1分ほど加熱して柔らかくする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
用刀给玉米剥粒(画外音:国内有卖剥玉米器的说),包上保鲜膜,放微波炉加热1分钟,让玉米粒变得柔软一些。(微波炉选择600W功率。)

玉米鳄梨饮的做法图解2

2/4. アボカドは皮と種を取り、ひとくち大に切る。
鳄梨去皮去种,切成一口大小。

3/4. クルミはザックリ刻んでフライパンで乾煎りしておく。
敲开核桃,放煎锅上干煎片刻。(画外音:其实可以换成超市买的成品核桃,或者换成杏仁等自己喜欢的干果都可以啦。)

4/4. トウモロコシと豆乳をミキサーに入れかくはんする。なめらかになったらアボカドを加え、食感が残る程度に軽く混ぜる。器に入れて、お好みでクルミを振りかける。
把玉米和豆浆放入搅拌机搅拌到液体变得柔滑为止。放入鳄梨,轻轻搅拌到能够吃出鳄梨固体为止。装入容器,撒上核桃,OK~

小窍门

貌似美洲、非洲的朋友平时都是很爱吃鳄梨的。在国内的知名度倒是不高,但一些大超市里还是有的卖的。
鳄梨的果肉极易融化,搅拌起来很有趣,口感也很好(直接吃吃不惯的,就可以采用这个菜谱里的方法)。去超市的时候,不妨买一颗来试试:)

点赞(2589)
分享到:
收藏(875)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11331人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 玉米鳄梨饮热量778 千卡
  • 脂肪80.509999 克
  • 蛋白质17.23 克
  • 碳水化合物21.11 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看