主料 | ||
桃子3个 | 冰糖50克 |
1/8. 把桃子做个”马杀鸡“,清洗的干干净净
2/8. 削皮 P.S:买的时候挑稍微硬点的桃,当然削皮的时候会有点小困难,耐心耐心
3/8. 将桃核去掉
4/8. 切成自己喜欢的形状,但是得均匀,这样蒸的时候不会蒸出来软的软硬的硬
5/8. 把切好的桃子片放入碗里,撒上冰糖
6/8. 放入蒸锅,蒸15-20分钟
7/8. 蒸的过程中桃子会自动出水~喜欢软的可以再蒸久一点,不确定用叉子戳下试试
8/8. 晾凉后放入冰箱冷藏后味道会更加好~
1、桃子可以是黄桃也可以是平谷大桃,也可以是其他自己喜欢的水果
2、放凉后真的很好吃,味道比买的罐头好吃不知道多少,吕先生把这一碗都吃完了!超满足啊