麻辣小鱼干

1/6. 青椒，红椒洗净切小条

2/6. 淡水干鱼洗净，下热油锅翻炒

3/6. 依次加入辣椒，西红柿，用锅铲把西红柿压碎翻炒

4/6. 在锅内加入料酒，少量酱油，适量的盐，少量味精，炒至出香味

5/6. 加入少量的水，用锅盖盖着至水烧干，翻炒出锅