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1/8. 土豆干用冷水泡半个小时左右
2/8. 五花肉切片,葱蒜,青椒切末
3/8. 干辣椒,葱蒜爆锅
4/8. 五花肉下锅,放适量老抽。
5/8. 放入沥水之后的土豆干煸炒。
6/8. 放入适量的水,五香粉,盐,盖上锅盖。
7/8. 十分钟左右,收汁之后放入青椒末或尖椒末。
8/8. 完成。
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不喜欢吃太软的朋友,土豆片不要泡太长时间哦
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