南方人参-五叶神 ,别名绞股蓝、七叶胆,五叶参等,因含有与人参完全相同营养成分的人参皂贰,故有第二人参及南方人参的美誉。味甘微苦性凉无毒,具有止咳化痰、消炎解毒及增强免疫力的功效。它除含六十五种皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素B、C、E和丰富的微量元素,特别是钾和钙。具有抗氧化及促进细胞再生的功效,能延缓机能的衰老、退化现象。并能防治糖皮质激素引起肾上腺皮质的萎缩。其疗效非常广泛,上从头发由白转黑及使落发再生,下至脚指甲。对于高血压、糖尿病的患者会有极佳的改善,并且可促进食欲及恢复视力:趁热饮用能散风寒、镇咳化痰,治疗气管炎。是一种高效抗癌药物,对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症,均具有明显的抑制效果。还可使食欲不振、失眠、头痛、精神不安等症状减轻或消失。
五叶神龙骨汤的做法,共2个步骤
1/2. 龙骨切块洗净,加适量冷水煲开,去血污后捞出。洗煲重新加水,放入干净的龙骨块,姜块,大火煲开,小火慢慢煲约一个小时
2/2. 加洗好的五叶神和适量盐,再煲5分钟。关火可饮用了。
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