| 主料 | ||
| 白萝卜1根 | 鱼胶100克 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 瑶柱饱鱼汁适量 | 生粉适量 |
| 葱段适量 | 姜片适量 | 蒜片适量 |
白萝卜煮鱼胶的做法，共4个步骤
1/4. 准备好姜片和蒜片
2/4. 锅内下油，放入姜片和蒜片，翻炒几下
3/4. 放入萝卜片，加入温水，水要掩过萝卜加入鱼胶，加盖大火煮10分钟，
4/4. 待萝卜煮熟加入盐和瑶柱鲍鱼汁，再加入生粉水打芡即可。
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